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Aimez-vous rencontrer des gens et être payé pour le faire? Se rapportant au directeur général ou à la directrice générale, le serveur ou la serveuse est principalement responsable de servir efficacement les boissons et la nourriture aux invités, et ce, de manière amicale et courtoise.

  • Être en mesure de guider les invités à travers le menu, de répondre aux questions, de faire des recommandations et de suggérer des repas appropriés, si nécessaire.
  • Expliquer comment divers articles du menu sont préparés en parlant des ingrédients et des méthodes de cuisson.
  • S’assurer que tous les invités bénéficient des promotions en cours et à venir.
  • Aider l’hôte ou l’hôtesse en répondant au téléphone pour prendre les réservations ou les commandes pour emporter et en accueillant les invités, en leur assignant des places et en les remerciant.
  • Contribuer à la formation et au perfectionnement des nouveaux employés, au besoin.
  • Maintenir une attitude positive qui favorise le travail d’équipe dans le restaurant.
  • Offrir différents services aux invités en prenant les commandes et en leur servant les boissons et la nourriture rapidement.
  • Faire payer les invités au moment opportun. 
  • Faire le suivi auprès des invités pour s’assurer qu’ils apprécient leur repas et prendre les mesures nécessaires pour corriger tout problème. 
  • Vérifier les pièces d’identité des invités pour s’assurer qu’ils ont l’âge minimum requis pour consommer des boissons alcoolisées. 
  • Nettoyer les tables ou les comptoirs une fois que les invités ont terminé leur repas.
  • Réapprovisionner les aires de service avec des articles comme du café, de la nourriture, de la vaisselle, etc.
  •  Effectuer des tâches de nettoyage, comme passer le balai et nettoyer les planchers, passer la balayeuse sur les tapis, mettre de l’ordre dans la station des serveurs, sortir les poubelles ou vérifier et nettoyer les toilettes. 
  • Autres tâches au besoin.
  • Exigences du poste :
  •  Doit avoir l’âge légal pour servir de l’alcool. •
  • Compétences en matière de service à la clientèle – capable de dépasser les attentes de l’invité. •
  • Expérience en service, privilégiée mais non obligatoire. •
  • Fortes compétences en relations interpersonnelles et en communication orale et écrite.
  • Doit pouvoir travailler selon un horaire flexible, y compris lors de l’ouverture et de la fermeture du restaurant, les fins de semaine et les jours fériés. 
  • Capacité à accomplir plusieurs tâches simultanément dans un environnement où les activités se déroulent à un rythme rapide.
  •  Doit être efficace lors des périodes les plus achalandées.
  • Doit être en mesure de travailler avec une supervision minimale et avoir un excellent sens de l’initiative.
  • Doit avoir le droit de travailler au Canada.

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